노로바이러스 겨울철 영유아 시설 주의필수!

겨울철 식중독 예방과 노로바이러스

식품의약품안전처는 27일, 겨울철 어린이집과 유치원 등에서 노로바이러스에 의한 식중독 발생 의심 신고가 늘어나고 있다고 발표하였다. 노로바이러스는 낮은 온도에서도 살아있어 겨울철에 특히 주의가 필요하다. 겨울철은 노로바이러스가 자주 발생하는 시기로, 이는 11월부터 시작해 이듬해 봄까지 이어진다. 그러나 최근에는 여름에도 사례가 보고되어 각별한 예방이 필요하다.

노로바이러스의 특징과 전파 경로

노로바이러스는 매우 작은 입자로 인해 사람 간의 접촉을 통해 쉽게 전파될 수 있다. 노로바이러스는 오염된 음식물이나 지하수를 통해 발생하며, 감염된 환자의 분변이나 구토물, 오염된 손 등을 통해서도 전파된다. 이러한 특징 때문에 특히 영유아와 같은 면역력이 약한 인구에 대한 위험성이 높은 병원체로 간주되고 있다.

• 노로바이러스는 손이나 음식으로 쉽게 전파되므로 손 위생이 매우 중요하다.
• 환자의 구토물이나 분변을 적절히 처리하지 않으면 감염 위험이 증가한다.
• 조리 공간과 주방 기구의 철저한 소독이 필수적이다.

예방 수칙과 개인 위생 관리

노로바이러스 예방을 위해서는 개인 위생이 무엇보다 중요하다. 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻고 비누를 사용해야 한다. 또한, 소독되지 않은 지하수는 반드시 끓여서 사용해야 하며, 생굴이나 익히지 않은 어패류는 반드시 조리 후 섭취해야 한다. 식품을 조리할 때는 조리 도구를 철저하게 소독하고, 과일과 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 한다.

응급 상황대처와 증상 관리

구토나 설사 증상이 있는 경우, 반드시 급식 조리에 참여하지 않아야 하며, 증상이 회복된 후에도 2~3일은 휴식을 취해야 한다. 감염 환자의 구토물이나 분변 처리 후 주변 환경 소독이 필요하다. 화장실, 문손잡이 등은 염소 소독제를 사용하여 철저히 소독해야 한다.

영유아 시설의 위생 관리

어린이집 및 유치원 등 영유아가 모이는 시설은 밀집된 환경으로 인해 노로바이러스에 쉽게 노출될 수 있다. 따라서 이러한 시설에서는 위생 관리를 철저히 해야 하며, 주기적인 소독과 예방 조치를 통해 식중독 발생을 방지해야 한다. 각 시설의 위생 체크리스트와 예방 교육은 필수적이다.

결론 및 유의사항

식품의약품안전처는 국민의 안전한 생활환경 조성을 위해 식중독 예방 정보를 지속적으로 제공할 예정이다. 개인 위생을 철저히 하고 주변 환경을 지속적으로 소독하는 것이 중요하다. 어린이집, 유치원, 학교 등 밀집된 장소에서의 식사 및 활동 시 더욱 각별한 주의가 필요하다.

문의처 정보

식품의약품안전처 식품소비안전국 식중독예방과의 문의처는 043-719-2107이며, 정확한 정보 및 추가적인 예방 수칙에 대해 안내받을 수 있다. 정보의 오류나 업데이트 사항은 주기적으로 확인해야 한다.

기타 참고 사항

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