프로 회식러 숙취 걱정 뚝! 이것이 답이다
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음주 후 '과일' 섭취의 숙취 해소 효과
술자리가 잦은 현대인들을 위한 과일의 숙취 해소 효과와 관련한 연구 결과입니다.
과일은 음주 전후로 섭취하면 혈중 알코올 농도를 빠르게 줄이고 수분 및 전해질을 보충하여 숙취를 해소하는 효과가 있다고 전문가들은 설명합니다.
| 연구 내용 | 효과 |
|---|---|
| 과일 섭취 시 | 혈중 알코올 농도가 빠르게 줄어들고 수분 및 전해질을 보충하여 숙취 해소 효과 |
| 체중 1kg당 1g의 과당 섭취 시 | 숙취를 겪는 시간이 30.7% 감소 |
| 체내 알코올을 제거하는 시간 | 과당을 섭취하면 44.7% 증가 |
이러한 효과는 과당이 알코올의 부정적인 영향을 상쇄하며, 생과일을 섭취할 때에만 나타나는데, 이는 가공된 과일이 아닌 신선한 과일을 섭취할 때만 나타나는 것으로 나타났습니다.
중요한 것은 과일을 착즙하거나 가공할 경우 이러한 효과가 사라지므로, 술 마시기 전후에는 생 과일을 섭취하는 것이 좋다는 점입니다.
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